Spaghetti alle vongole
In di
Spaghetti alle vongole ( dosi 6 p.)
- 600g spaghetti
- aglio
- 100g d’olio extra-vergine d’oliva
- 200g pomodorini del pendolo 1kg di vongole veraci
- prezzemolo
Soffriggete l’aglio e l’olio in un tegame largo, adagiate le vongole e coprite; a meta’ apertura dei molluschi aggiungete i pomodorini tagliati e il prezzemolo; cuocete 10 min.