Song Je Mimì
Domenica 15 dicembre, le sale di Mimì alla Ferrovia si sono trasformate in una stazione radiofonica per celebrare, in grande stile, la fine di un percorso speciale, l’80esimo anniversario del...
La casa della tradizione culinaria partenopea
ristorante mimì alla ferrovia
Cucina tradizionale partenopea
La cucina è punto di partenza e motore di Mimì alla ferrovia, che dal 1943 ha scelto di celebrare la cucina di tradizione partenopea. E ancor oggi, oltre 70 anni dopo, è custode di una storia gastronomica divenuta celebre in tutto il mondo.
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mimì alla ferrovia
Chef Salvatore Giugliano
Salvatore Giugliano classe 1991, figlio del “Michele senior”, con la passione per la cucina nel DNA, tanto che appena conseguito il diploma di maturità scientifica ha già le idee chiare: diventare uno chef. Nel 2011 inizia la sua esperienza culinaria nelle cucine stellate: al “Marennà” comincia ad apprendere alcuni segreti del mestiere.
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Prenotazioni Online
- Per tavoli da 1 a 3 ospiti: Ti invitiamo a recarti direttamente al ristorante, dove verrai accomodato in base all’ordine di arrivo. In caso di affluenza, potrai lasciare il tuo nome nella lista d'attesa all'accoglienza.
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- Per tavoli da 11 ospiti in su: Ti invitiamo a contattarci telefonicamente al numero 081 5538525 o ad inviare un'email a info@mimiallaferrovia.it per richiedere la disponibilità.
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